Ензими

Ензимът е протеин или РНК, произведени от живи клетки, което е силно специфично и силно каталитично за субстратите му. Ензимите са много важен вид макромолекулни биологични катализатори. Поради действието на ензимите химичните реакции при организмите също могат да се извършват ефективно и конкретно при леки условия.

Номенклатура

Номенклатурата на ензимите е извлечена от техните субстрати или катализираните химични реакции, а „асата“ обикновено се добавя като суфикс. Ензимите могат да бъдат индексирани с букви и цифри според Международния съюз по биохимия и молекулярна биология: буквата ЕО плюс четири числа, представляващи четири елемента. Първото число представлява ензими, които се класифицират според механизма на ензимната реакция.

Класификация

Според вида реакции, които ензимите катализират, ензимите се класифицират в седем категории, които са оксидоредуктази, трансферази, хидролази, лизази, изомерази, лиги, и транслокази. Оксидоредуктазите, трансферазите и хидролазите са най-изобилните форми на ензимите. Отделните ензимни класове се класифицират допълнително систематично въз основа на химичното наименование на субстрата и неговия механизъм за реакция.

Транслокази Катализират движението на йони или молекули през мембрани или тяхното разделяне в рамките на мембраните

Съгласно унифицирания класификационен принцип на ензимите, публикуван от Международното дружество по биохимия, всяка група ензими в горните седем категории може допълнително да бъде разделена на няколко подгрупи според характеристиките на функционалните групи или облигации в субстратите. За да се покажат свойствата на субстратите или реакторите по-точно, всеки подклас допълнително се разделя на подкласове и директно съдържа количество ензими.

Освен това, въз основа на молекулярния състав, ензимите могат да бъдат разделени на чисти ензими и свързващи ензими. Ензимите, съдържащи само протеин, се наричат чисти ензими.

Кои са основните функции на ензимите?

Ензимите изпълняват две основни функции в организма. Това са катализиране и регулиране.

Катализиращи ефекти

Повечето ензими катализатори реагират като високо ефективни процеси от 103 до  108 пъти по-бързо, в сравнение с обикновените ензими. Типично, всяка ензимна молекула е способна да трансформира от 100 до 1000 субстратни молекули от субстратно конвертирани до продукт за една секунда. Броят на молекулите от субстратното конвертиране на продуктите, посредством ензимни молекули в секунда, се нарича оборотно число.

Регулиращи свойства

Ензимната активност регулиране означава, че ензимите могат да активират и инхибират продуктите, за да отговорят на нуждите на всяка клетка.

Как се характеризират ензимите?

Творчески ензими осигуряват ензимни продукти, обхващащи множество посоки в развитието и изследванията. Нашите отлични техники гарантират висококачествени продукти. Сега е известно, че ензимите катализират повече от 5000 биохимични реакции, а химическите съществени за повечето ензими са протеините. Ензимите съществуват във всички организми и изпълняват важна роля в житейските дейности. По-голямата част от ензимите са били използвани в химическата промишленост и медицински изследвания. Поради многото предимства на ензимно катализираните реакции, включително специфичност, ефективност, и леки условия, които се различават от химическата катализа, ензимите се превръщат в най-обещаващ катализатор във всички приложения.

Креативните ензими предлага разнообразие от ензимни продукти за приложения в различни области, включително промишлени употреби, изследователски употреби, и медицински приложения. Продуктите са произведени със строго осигуряване на качеството, което генерира чистота с най-висока оценка в подкрепа на вашите проучвания във всяко приложение.

Индустриални ензими

Творчески ензими осигурява ензимни продукти за промишлени употреби. В хранително-вкусовата промишленост производството на храни и напитки предпочита ензимни процеси за постигане на съставки и продукти от клас храни. Предлагаме широка гама от ензими, които са подходящи за практически всички стъпки в хранителните продукти. Освен за човешка храна, ензимите за производство на храна за животни също са на разположение, което дава прави естествения и здравословен избор достъпен за домашни любимци и животи на запасите. За ежедневните нужди имаме голям производствен капацитет за ензимни продукти, свързани с почистване на домакинствата, лични грижи, текстил, обработка на кожа, и приложения за избелване и разграждане на целулоза и хартия. В още по-голям мащаб сме способни и на производствени ензими за земеделие, управление на отпадъците, рециклиране на материали, и химически синтез и преработка. Нашите ензимни продукти обхващат повечето области в промишлени употреби, а продуктите се предлагат в най-различни спецификации и люспи.

Медицински ензими

Творчески ензими предлага ензимни продукти в подкрепа на медицински изследвания и развитието на медицински продукти. Нашите ензимни продукти включват храносмилателни, диагностични, и фармацевтични ензими. Храносмилателните ензими са ензими, които разграждат полимерните макромолекули, за да направят храненето по-лесно за прием. Ние предлагаме родния храносмилателни ензими, или рекомбинантни и модифицирани ензими, които показват висока консистенция с естествени ензими във функции и свойства. Диагностичните и фармацевтичните ензими се използват в терапевтични и клинични области като основен инструмент за откриване на колебания и промени в ключови метаболити, сигнализиращи молекули, и дори ензими, които допълнително показват всяка възможна аномалия в биологичните функции. Използването на тези ензими изисква най-високо ниво на чистота и специфичност отвъд средното качество.

Изследователски ензими

Творчески ензими осигурява различни родния ензими от различни видове, включително растения, микроорганизми, и бозайници. Ние също така предоставяме рекомбинантни ензими чрез микроорганизъм израз. Продуктите са с най-високо качество в бранша, разчитайки на нашите специализирани техники и екипи за професионално развитие и експлоатация. Нашите комерсиализирани продукти са одобрени от изследователи и новатори за стабилните каталитични дейности и висока чистота. Тези ензимни продукти включват оксидоредуктази, трансферази, хидролази, лизази, изомерази, и лигази. Различни нива на спецификации са достъпни за тези продукти, за да отговарят на различни заявки от клиентите.

Creative Enzymes осигурява висококачествени ензимни продукти, подкрепени от нашите уникални технологии. Имаме фелисити в производството и развитието, управлявани от специализирани екипи, следващи най-актуалните промишлени стандарти. Това води до изключително висококачествени и стабилни дейности на нашите продукти. Креативните ензими никога не спират да разработват нови ензими за постоянно променящия се пазар. В бъдеще ще запазим предлагането на надеждни ензимни продукти в подкрепа на вашите индустриални приложения и експериментални изследвания.