Пшеница Семена за кълнове БИО / Pszenica Nasiona Na Kiełki Eko Dary Natury – 50 g

Пшеница EKO, 50 g: Органични семена за кълнове

Пшеница EKO, 50 g са органични семена за покълване у домашни условия, предназначени за приготвяне на пресни пшенични кълнове с висока хранителна стойност.

Какво представляват пшеничните кълнове

Пшеничните кълнове са вече започнали зърнени зародиши, в които се активират ензими и хранителни вещества по време на процеса на покълване.

Пшеничните кълнове имат по-голяма биодостъпност в сравнение със суровото зърно и особенно с преработените продукти като брашно.

Хранителни промени при покълване

Основни ползи за здравето

• Гама-аминомаслената киселина подпомага метаболизма и допринася за намаляване на стресовите реакции.
• Комплексът от витамини B и витамин E подпомага хормоналния баланс и имунния отговор.
• Диетичните фибри насърчават детоксикацията, способстват за регулиране на холестерола и подобряване на чревната флора.
• Есенциалните мастни киселини помагат за възстановяване на мускулната тъкан и общата издръжливост.
• Калият и магнезият поддържат здравето на сърцето и кръвоносните съдове.

Как да използвате у дома

Подготовката на пшенични кълнове е лесна и не изисква специални уреди, като може да се използва буркан с марля или плитка тава с влажна кърпа.

Метод в буркан

• Измийте семената внимателно под течаща вода, като премахнете счупени и плаващи зърна.
• Поставете 1-2 супени лъжици семена в чист буркан и го залейте с вода за 8-10 часа.
• Отцедете водата, покрийте гърлото с тънка марля и оставете буркана под лек наклон за по-добро оттичане.
• Изплаквайте семената 2-3 пъти дневно и ги дръжте на топло, но не на пряка слънчева светлина.
• Кълновете са готови за консумация след 3-4 дни и могат да се съхраняват в хладилник до 3 дни при добра хигиена.

Метод на плат

• Поставете тънък слой семена върху навлажнена марля или кухненска кърпа.
• Поддържайте марлята влажна, като пръскате вода няколко пъти дневно.
• Преместете на топло и частично тъмно място и наблюдавайте появата на кълнове през 2-4 дни.

Безопасност и съхранение

За да намалите риск от бактериално замърсяване, изплаквайте кълновете преди консумация и използвайте чиста вода и съдове.

Съхранявайте готовите кълнове в хладилник, в затворена кутия и консумирайте в рамките на 2-3 дни за най-добър вкус и свежест.

Приложения в кухнята

Пшеничните кълнове са универсални и могат да се добавят в салати, супи, смутита, закуски и печени изделия за повече аромат и хранителни вещества.

Примерна бърза салата: Смесете нарязани домати, краставица, щипка сол, лимонов сок и шепа пшенични кълнове за свеж и енергизиращ сандвич или гарнитура.

Състав и сертификати

Състав: Семена от пшеница 100% от органично земеделие.

Продуктът е предназначен за домашно покълване и не съдържа добавки или консерванти.

Условия на съхранение и производител

Съхранявайте на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.

Производител: DaryNatury. Полша.

Маркировка за срока на годност

Срокът на годност и партидата са маркирани на опаковката и следва да се проверят преди употреба.

Заключение

Pszenica Nasiona Na Kiełki Eko от Dary Natury са био земена за кълнове от пшеница, които помагат за подобряване на здравето на храносмилателната система, кожата и общото състояние.