Как да изберем точната хранителна добавка желязо?
Съдържание на статията
Основните източници на загуба са свързани със загуба на кръв, следователно и повишените нужди на жените. Излишъкът от желязо е също толкова лош, колкото и дефицитът на желязо и няма смисъл да се добавят „предпазни мерки“, ако не е необходимо.
Кой трябва да помисли за добавяне на желязо?
Хора с повишени нужди (регулирани или бременни жени, на първо място спортисти с дълги усилия) и с нисък прием на храна, като се има предвид ниската абсорбция (5/10%). Всички предимно зеленчукови диети могат да се считат с ниско съдържание на желязо. Именно при тези условия трябва да се обмисли прием на хранителна добавка с желязо.
За повече предпазливост съветваме да се консултирате с вашия лекар за дългосрочно лечение (повече от 2 месеца).
Какви предпазни мерки трябва да вземете преди да приемате добавка с желязо?
Избягвайте самолечение
Когато изпитвате определени симптоми като умора, главоболие, бледност, умора при натоварване, помислете за посещение на Вашия лекар за кръвен тест и за избягвайте самолечение.
Тъй като твърде многото желязо е също толкова лошо, колкото и дефицита на желязо (увеличава свободните радикали и окисляването), най-добре е да потърсите медицинска помощ. Трябва обаче да се отбележи, че поради разликата между погълнатото и асимилираното желязо, няма риск от излишък на желязо с добавки от 15 mg на ден, съответстващи на препоръчителния хранителен прием.
Избягвайте всичко, което намалява абсорбцията на желязо
Някои храни, като шоколад и някои напитки, като чай или кафе, намаляват усвояването на желязо от организма. Както бе споменато по-горе, тялото трудно усвоява желязото, независимо от неговия произход. Танините, съдържащи се в чая или кафето, допълнително намаляват това усвояване (30 до 40%).
Ето защо препоръчваме да приемате тези напитки или храни на 1 час, освен вашата хранителна добавка с желязо или вашата храна.
Какви са критериите за избор на хранителна добавка с желязо?
Хранителни добавки, които улесняват усвояването на желязото
Както бе споменато по-горе, действителната абсорбция на желязото е ниска, но може да бъде значително увеличена с наличието или не на „подобряващи“ елементи:
- Витамин С в умерени количества е най-мощният известен спомагател за усвояването на не-хем желязо (Cook and Monsen, 1977);
- Витамините от група В, включително фолиевата киселина (В9), са от съществено значение за метаболизма на желязото;
- Изглежда, че растителните влакна са фактор за подобряване на усвояването (без установена сигурност поради липса на повтарящи се изследвания – работа на Cook 1981).
Железен бисглицинат, наричан още „меко желязо“
Железният бисглицинат е форма, подходяща за добавки: Комбинацията с аминокиселина (глицин) позволява на желязото да устои на стомашните киселини и по-лесно да премине чревната бариера.
Хранителни добавки, които намаляват реакциите на гадене
Консумацията на желязо често се свързва със странични ефекти като коремна болка, гадене, повръщане и т.н. Тези ефекти могат да бъдат смекчени чрез фаворизиране на определени хранителни добавки, които имат следните характеристики:
Бисглицинатното желязо намалява риска от чревни разстройства благодарение на ниската си киселинност. Предпочитайте добавките с желязо в ниска дневна доза: добавянето на 15 mg желязо на ден, съответстващо на препоръчаните дози, е идеално. Стомашно-устойчива капсула за киселинност на стомаха за освобождаване на желязо в горната част на червата и избягване на риска от гадене. Тези характеристики ще улеснят усвояването на желязо в тялото ви, като същевременно минимизират рисковете, свързани с консумацията на добавка с желязо.